如何辨别优质的龙井茶？老树龙井是一种极具特色的龙井茶，它的特点是什么呢？在这篇文章中，我们将为您介绍老树龙井的六个特点。
1.色泽清澈
优质的老树龙井茶叶色泽翠绿，明亮清澈，较为透明，让人一眼爱上它。
2.香气浓郁
老树龙井茶叶在制作过程中需用手搓，壳、心、肉三部分分离，想象一下这些受到手工珍爱的茶叶，释放的芳香和味道也很浓郁，有淡淡的果香味，令人无法自拔。
3.滋味鲜爽
老树龙井茶叶的口感独特，喝起来鲜爽温顺，滋味浓郁醇厚，茶汁清澈，回甘悠久，不苦不涩。
4.叶底嫩绿
老树龙井茶叶的嫩绿叶底透露出茶树充足的营养。叶底嫩绿可观察老树龙井的茶叶制作工艺及品质是否优质。
5.朵芽挺直
老树龙井的茶叶朵芽造型完整、直挺，表面光亮，如同翠绿的剑锋，体现出它的高品质。
6.产区专属
老树龙井的茶叶产于浙江西湖区，具有当地土壤、气候、水质乃至生态环境的特殊优势，这些优势使得老树龙井有着特殊的地域特性与口感品质。
总之，老树龙井在茶叶市场上拥有独特而优质的地位，它的特点可以从色泽、香气、口感、叶底、造型等方面进行识别和辨别。品尝一杯优质的老树龙井，品味香韵，好茶不容错过。
