玄米茶是用糙米炒制的与日式煎茶制成的再加工茶，玄米茶极富特色，受到很多日韩上班族的青睐。饮用玄米茶能有效的缓解精神压力，但由于经过炒制，茶性很燥，所以不适合肝火旺的人饮用。
玄米茶是用糙米经过浸泡、蒸熟、炒制与日式煎绿茶制成的日韩风味绿茶饮品，属于再加工茶或混合型茶。玄米茶极富特色，既有传统绿茶的淡淡幽香，又有炒制的米香气息，汤色黄亮油绿，滋味鲜醇适口，味道恬淡而淡雅，在日韩国家受到了上班族的青睐。
玄米茶几乎可以每天都饮用，玄米茶中含有丰富的蛋白质、糖类、纤维和维生素，长期饮用可以促进血液循环、降低血压和血脂、有效的缓解精神压力，还具备其它种类茶叶相反的抑制兴奋的作用。
玄米茶虽然可以每天饮用，但是也不能饮用过多，因为玄米茶是经过了炒制的茶类，茶性会比较燥热，饮用的太多会造成上火，如果本身肝火旺盛的人还依旧大量饮用玄米茶会对身体造成更多的损害例如阴阳上亢、眼睛红肿、流鼻血等。
