虫屎茶是一种特种茶，也叫龙珠茶，主要产自广西、湖南、贵州和四川。该茶有着高雅的香气，且滋味显甜，口感醇厚，香气和滋味都很好，同时富含氨基酸、维生素等营养成分，适量饮用对身体有益。
虫屎茶也叫作龙珠茶，是苗族、瑶族等少数民族饮用的一种特种茶，人们会把茶叶堆放在一起，引来很多小黑虫。当小黑虫吃完茶叶，会留下粒状的虫屎和部分残余茎梗，这时候再筛掉残渣，就成了虫屎茶。
虫屎茶的产地主要在广西、湖南、贵州和四川，提到屎这个字，很多人可能以为这种茶又臭又脏，实则不然。虫屎茶是一种有着高雅香气，滋味显甜，口感醇厚的茶饮，香味很好，滋味也很棒，连饮数杯也不会感觉腻。
虫屎茶类似茶叶，是我国所特有的林业资源昆虫产品，早在明朝就有书记载，其富含维生素、氨基酸、矿物质和多种微量元素等营养成分，可以起到清热、消暑、解毒、健脾胃和帮助消化等功效与作用。
