优速百科 茶叶百科 怎样泡白茶才是正确的(白茶的正确冲泡方法)

怎样泡白茶才是正确的(白茶的正确冲泡方法)

白茶的正确冲泡方法:1、洁具,用开水烫洗茶具;2、润茶,往110ml盖碗中投茶5g,用热水浸润茶叶;3、冲泡,注入90度-100度热水,水温不宜过低;4、出汤,注水后加盖浸泡五秒出汤。

怎样泡白茶才是正确的(白茶的正确冲泡方法)

准备5g白茶,一只110ml左右白瓷盖碗。先用开水将茶具烫洗一遍,提高温度,有利于茶香的释放,并起到干净的作用。

怎样泡白茶才是正确的(白茶的正确冲泡方法)

润茶又可以称为洗茶、醒茶,或者是温润泡,用温度适中的热水浸润茶叶,将茶叶慢慢唤醒。

怎样泡白茶才是正确的(白茶的正确冲泡方法)

冲泡白茶的水温不宜过低,沿着盖碗边缘缓缓注入90度-100度热水,水流不能直接对着茶叶冲。

怎样泡白茶才是正确的(白茶的正确冲泡方法)

出汤时需要把握好时间与手法,白茶在注水完毕后,加盖浸泡五秒即可出汤;手法要平、稳、快,尽快沥干盖碗中的茶汤。前三泡均可以稍快一些出汤,第四泡开始根据个人喜好来调节浸泡时间。


作者: 历史的天空

一个历史爱好者,信奉读史使人明智,期待我的文字能为您解惑。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至805480423@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。https://www.hnyousu.cn/214634.html
返回顶部