优速百科 茶叶百科 鸭屎香是鸭屎吗:不是(指凤凰单纵鸭屎香茶)

鸭屎香是鸭屎吗:不是(指凤凰单纵鸭屎香茶)

鸭屎香指的是凤凰单纵鸭屎香茶,并不是鸭屎。鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶,被称为鸭屎香与茶树种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤里有关。凤凰单纵可以分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大香型,鸭屎香属于其中的兰香型。

鸭屎香是鸭屎吗:不是(指凤凰单纵鸭屎香茶)

鸭屎香指的不是鸭屎,而是一种茶叶的名称。鸭屎香茶是凤凰单纵茶的一种,属于半发酵的乌龙茶,之所以被称为鸭屎香,是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里,与鸭屎并无关系。

鸭屎香是鸭屎吗:不是(指凤凰单纵鸭屎香茶)

凤凰单纵有肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大香型,“鸭屎香”属于其中的兰香型系列。现今,凤凰单纵鸭屎香的母树生长在海拔900米的广东省潮州市潮安区凤凰镇凤溪管区下坪坑头村,树龄达到了78年。

鸭屎香是鸭屎吗:不是(指凤凰单纵鸭屎香茶)

鸭屎香是十足的好茶,其干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,冲泡后具备滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强等品质特点。并且,鸭屎香茶十分耐泡,品质好的干茶至少可以冲泡10道。


作者: 历史的天空

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