柠檬建议用60~70℃的开水冲泡，柠檬中富含多种维生素成分，冲泡水温过高会导致柠檬水变苦，水温过低则会导致柠檬中的营养物质无法析出。柠檬在冲泡时，先将杯子用沸水烫洗，再将柠檬洗净，并切下1~2片放入玻璃杯中，用60~70℃的开水冲泡。
柠檬建议用60~70℃的开水冲泡，柠檬中富含多种维生素成分，若是冲泡水温过高，会将柠檬中的苦味素浸泡出来，冲泡水温过低又会导致柠檬中的营养物质无法尽数析出。
柠檬在冲泡时候，需先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净，再将柠檬用食盐揉搓干净，并用清水洗净，接着切下1~2片柠檬来放入玻璃杯中，用60~70℃的开水冲泡就可以了。
柠檬在冲泡的时候，若是觉得口味有点儿酸，可以添加蜂蜜、冰糖、枸杞、麦芽糖等进行调味，让柠檬泡的水滋味变得更加可口，同时也能对身体起到更好的进补作用。
